" Pendant des siècles, les bienfaits de l'allaitement maternel ont eu la force de l'évidence: les rares essais de nourrir les bébés autrement qu'avec du lait de femme, se soldaient pratiquement toujours par un échec ", rapporté par Claude-Suzanne Diderjean-Jouveau.

Après avoir travaillé sur le lait maternel, nous avons vu que ce dernier présentait toujours des avantages inimitables à court terme de par sa composition, mais à long terme dans certaines cas précis. Il paraît également profitable au développement du nourrisson.

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